Reteta:
CIOCOLATA CU RASFAT
3 linguri seminte de chia
150 ml lapte de cocos/caju/apa
2 linguri cacao pudra
2 linguri miere
150 gr zmeura congelata
Se pune in blender laptele de cocos cu cacao si miere si se amesteca bine. Se rastoarna apoi intr-un castonel si se adauga in ploaie semintele de chia. Se amesteca usor din 2 in in 2 minute ca ele sa inceapa sa absoarba lichidul si sa nu formeze cocoloase. Se lasa la hidratat 30 de minute. Intre timp zmeura sa lasa la decongelat si cand s-a dezghetat in totalitate se piseaza usor cu o furculita. Se pune peste budinca de ciocolata si se serveste cu drag!