Mirosul de vechi şi melancolia timpurilor în care plimbarea pe promenadă şi muzica la magnetofon urmate de momentul esenţial al unui ceai englezesc sau al unui pahar de vin… descriu o stare a unor timpuri ce nu se vor demoda niciodată. Înseamnă clasic şi elegant. Înseamnă vechi, dar romantic. Să port sacoul bunicii şi colierul de perle, să recondiţionez dulăpiorul de culoare pastelată pe care ea îl avea în camera de zi înseamnă astăzi aboradrea unui stil vintage. La origini, termenul vintage e asociat vinurilor provenite din anul cu cea mai bună recoltă. Iar cum cele mai bune podgorii au fost înregistrate în trecut, vinurile de calitate superioară sunt cele vechi , astfel că termenul vintage a fost asociat treptat cu vinurile vechi. Ulterior a fost adoptat de moda vestimentară, artă, design interior şi multe alte domenii, inspirând astfel un aer de calitate. Într-o zonă cu istorie a Bucureştiului, pe o străduţă pietonală cu clădiri vechi de peste 100 de ani, într-o atmosferă retro şi călduroasă, găseşti un local care poartă numele “The Vintage Pub”. O dimineaţă cu aromă de cappuccino şi scorţisoară urmată de o dupămiază târzie cu bere nemţească… ce face trecerea spre o noapte de cocktail. Pentru cei mai puţin curajoşi, comand un ice-tea cu mai mulţi mililitri de alcool… ce te ameteşte pentru un dans… sau două. În aceeaşi atmosferă, The Vintage Pub aduce un
cufăr plin cu bunătăţuri şi în Braşov. Fiind situat în Livada Poştei, centrul vechi al oraşului ce îmbină perfect numele locaţiei cu mirosul cafelei, de la răsărit până la apus. Câând spun un cufăr plin de bunătăţuri, mă refer la supele cremă, aripioarele de pui şi toate celelalte preparate culinare din bucătăria internaţionala, la un preţ accesibil pentru toată lumea. Mă refer la atmosfera caldă din timpul zilei unde mă imaginez petrecând mai multe zeci de minute. Aleg una dintre mesele de la geam. Sunt foarte mari… Aşa că peisajul parcă pătrunde în mărime naturală lângă mine. Mă refer la nopţile de karaoke şi la petrecerile tematice ce vor ţine până în zorii zilei. The Vintage Pub a venit la munte! Promite să ne tacă program în fiecare zi a săptămânii. Să satisfacă setea de cultură prin seri de teatru neconvenţional şi concerte live.
Petrecerea continuă…