De Citit : Recomandări

#54TIPS ON #HOUSE54

| 19 mai

Sau, mai bine zis, ce trebuie neapărat să încerci la House54.

#1 – Smoked Gunpowder Tonic

Una dintre specialitățile barului de la #house54 este Smoked Gunpowder Tonic. După rețeta proprie a barmanului, o reinterpretare a clasicului gin tonic, pe bază de gin Gunpowder – un gin special afumat cu praz.”Prima dată când îl încerci îți va aduce aminte de parfumuri foarte vechi, are o aromă deosebită” – spune Levi, barmanul House54, despre propria sa rețetă, care s-a conturat după două luni de încercări și multe sticle „topite” pe teste. Se evidențiază particularitățile gin-ului prin afumarea paharului cu rozmarin înainte de adăugarea ingredientelor. Mai multe povestim după prima gură. Recomandăm servirea  pe terasă.

De Citit house 54 poze (1) poze (2) poze (3) poze (4) poze (5)