Sau, mai bine zis, ce trebuie neapărat să încerci la House54.
#1 – Smoked Gunpowder Tonic
Una dintre specialitățile barului de la #house54 este Smoked Gunpowder Tonic. După rețeta proprie a barmanului, o reinterpretare a clasicului gin tonic, pe bază de gin Gunpowder – un gin special afumat cu praz.”Prima dată când îl încerci îți va aduce aminte de parfumuri foarte vechi, are o aromă deosebită” – spune Levi, barmanul House54, despre propria sa rețetă, care s-a conturat după două luni de încercări și multe sticle „topite” pe teste. Se evidențiază particularitățile gin-ului prin afumarea paharului cu rozmarin înainte de adăugarea ingredientelor. Mai multe povestim după prima gură. Recomandăm servirea pe terasă.